В Україні несподівано розвернулися ціни на моркву: скільки коштує кілограм тепер

Ціни на моркву, які в Україні з початку осені падали, несподівано розвернулися вгору. Цьому сприяє підвищення попиту та скорочення пропозиції з боку фермерів. У результаті тепер оптова вартість моркви від виробників сягає 13 грн/кг, що все ще майже вдвічі нижче за минулорічні.

Про це повідомляє EastFruit. Втім здорожчання може бути тимчасовим – якщо агрокомпанії скористаються ситуацією та почнуть розпродаж своєї продукції.

Що відбувається з цінами на моркву

Аналітики підрахували, що лише з початку поточного тижня морква на українському ринку подорожчала в середньому на 12%. У результаті фермери відвантажують її по 7-13 грн/кг, залежно від якості та обсягів партій, що все ще на 54% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року.

Ситуація на ринку

Ключові виробники пов’язують зростання цін на моркву з підвищенням торговельної активності. При цьому більшість агропідприємств призупинили продаж коренеплодів високої якості в очікуванні подальшого зростання цін. Основний обсяг врожаю вони заклали на зберігання, а на ринок постачають лише надлишки, внаслідок чого пропозиція цих коренеплодів на ринку дещо скоротилася.

При цьому учасники ринку не виключають, що тенденція зростання цін може бути тимчасовим явищем. Надалі подальше подорожчання може підштовхнути фермерів до розпродажу моркви зі сховищ – це, в свою чергу, призведе до збільшення поставок і в результаті – до зниження цін.

Вартість моркви в супермаркетах

За даними“Мінфіну“, середня ціна моркви в найбільших торговельних мережах України становить 12,23 грн/кг – це на 48 коп. менше, ніж у вересні. Власний аналіз від OBOZ.UA показав, що вартість овоча в супермаркетах варіюється від 9,89 до 15,90 грн/кг. Станом на 30 жовтня ціни в українських супермаркетах такі:

• Megamarket – 15,90 грн/кг;
• “Фора” – 10,90 грн/кг;

• Auchan – 10,90 грн/кг;
• Metro – 9,90 грн/кг
• “Сільпо” – 10,90 грн/кг;

• Varus – 10,90 грн/кг;
• Novus – 10,89 грн/кг;

• АТБ – 9,89 грн/кг.

Також OBOZ.UA повідомляв, що після кількох тижнів падіння цін в Україні почала дорожчати цибуля. Це пов’язано з тим, що погана погода змусила фермерів призупинити збір врожаю, через що пропозиція цього овоча на ринку різко скоротилася.